Chocolate

Nutella abrirá su propio hotel temático en el 2020

Nutella tendrán su propio hotel temático, el llamado “Hotella Nutella” abrirá sus puertas en febrero…

Korin Chocolate: Conoce su primera tienda física

Liz Medina Panta y Faruk Eltimur iniciaron Korin Chocolate hace dos años. Poco a poco, fueron ganando reconocimiento hasta obtener más de 20 premios internacionales por su calidad y sabor.

Hershey’ lanza novedosa cerveza con sabor a chocolate y caramelo

La compañía fabricante de chocolate más grande de los Estados Unidos, Hershey’s, junto a la…

Norandino inaugurará una fábrica de chocolate en Holanda

Los productores de pequeña escala de la Cooperativa Norandino de Piura, en Perú se han…

Chocolate piurano gana medalla de oro en concurso internacional

Las medallas de oro se entregaron al chocolate piurano con café, chia y ajonjolí, maracuyá y, quinoa con kiwicha. En plata se entregaron al chocolate bitter, limón y menta.

Cacao piurano gana premio y abre puertas al mercado exterior

Rosmary Chevez recibió la medalla de plata, refiere que el reconocimiento es una ventana para los agricultores y productores de la región Piura.

Korin Chocolate: La marca piurana que se luce con premios y ventas en el exterior

Este chocolate puro y orgánico es el que ha permitido que los esposos Liz Medina Panta y Faruk Eltimur, dueños de Korin Chocolate, sean acreedores de 19 premios internacionales.

Cacao con cadmio: No habrá prórroga para entrada a Unión Europea

Sin prórroga. El ministro de Agricultura, Gustavo Mostajo, adelantó que no se obtuvo la prórroga…

Magia Piura: todos los postres a base de cacao piurano

Iván Murrugarra, graduado en economía por la Universidad de Piura (UDEP), es maestro chocolatero e investigador del…

Produce quiere impulsar elaboración de chocolates con más contenido de cacao

El ministro de la Producción señaló que el reglamento técnico para uso del cacao en la elaboración de chocolates debería estar listo en lo que resta de este año, pues se trabaja en ello.