Santos Montaño decidió no juramentar a la espera de resolución definitiva de la SUNEDU
EMPRENDIMIENTOS
¿Cómo incentivar el consumo de café y que sea rentable? Esta es la pregunta que…
GASTRONOMÍA
Paúl Lossio es un chef que ha dedicado años de estudio a la elaboración y perfección de helados y pasteles artesanales. Lossio es dueño de tres locales en Chiclayo y de una marca de paletas artesanales.
Padre e hijo ahora son socios del conocido Chechar Jr., un restaurante chiclayano que nació como cevichería y que ahora apunta a nuevos nichos de clientes.
