La pitahaya es una fruta que puede generar una rentabilidad mayor a las demás frutas, por lo que EpicFarms busca ser el socio estratégico para aquellos inversores que planeen exportar la «fruta del dragón».
Jorge Chiesa y Germán Caballero son ingenieros agrónomos, excompañeros de carpeta y socios fundadores de EpicFarms, una empresa gestora agrícola de fondos de terceros en el sector agroindustrial.
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Granja épica
EpicFarms o «granja épica», es el nombre que hace alusión que en estos campos no solo serán tierras de pitahaya, sino que darán lugar a frutas exóticas de alto valor agregado en el mundo.
En el año 2021, nace EpicFarms en medio de una tertulia de pitahaya entre Germán y Jorge, este último estaba iniciando un campo piloto en Mala en ese año, lo que esto dio pie a iniciar investigaciones sobre la fruta.
En la pandemia, esta idea tomó fuerza porque muchos contactos de Jorge contaban con liquidez y buscaban inversiones con riesgos moderados como criptomonedas, Bolsa de Valores, sector inmobiliario, etc.
«Tengo muchos amigos con portafolios de inversión muy variados, que en términos de agricultura aún se consideraban primerizos, entonces fue como surgió este nuevo modelo de negocio», acota Chiesa.
Chiesa considera que estos contactos de inversión mostraron un poco de temor para invertir en agricultura y eso, lo considera «normal», por los siguientes motivos:
- Para poder invertir en el agro se necesitan tierras
- Poseer conocimiento técnico
- Contar con una inversión considerable
Sin embargo, a través de este modelo de inversión en el agro que ofrece EpicFarms es que cualquier persona pueda ocupar su dinero en este sector y traer beneficios con los grandes retornos que se genera.
«Hablamos de una Tasa Interna de Retorno (TIR) en un escenario conservador de aproximadamente 40 a 50% en un periodo de retorno de inversión menor a 3,5 años, esto lo hace interesante a los inversionistas», explica Jorge.
Modelo de inversión
Germán Caballero, con la experiencia de ser el primer peruano en exportar de pitahaya, además de sus 7 años de práctica con la fruta, decidió entablar este proyecto que justo ahora EpicFarms se encuentra en etapa de levantamiento de capital, es decir en búsqueda de más interesados en invertir y apostar por EpicFarms.
«Tenemos todo; más de 15 años de experiencia en frutales exóticos, tierras agrícolas con muy buena calidad de agua, tenemos un modelo de negocio sólido con un potencial de escalamiento alto y lo más importante es que tenemos mercado». explica Caballero.
Para Jorge Chiesa, este modelo innovador en agro va generar que cualquier persona pueda acceder de manera sencilla y con bajo riesgo a invertir en agricultura, además, disfrutando de tener su propio fundo.
«Este modelo está creado para que todos los socios accedan al campo y puedan presenciar con su familia los frutos de su inversión.
Chiesa considera que, con una inversión de 2 a 3 hectáreas una familia promedio puede vivir tranquila y disfrutar las bondades que el campo y la naturaleza ofrece.
En una segunda etapa del proyecto la idea es que EpicFarms cuente con espacios comunes para que los socios puedan visitar las instalaciones, pernocten en la naturaleza.
En ese sentido, también se promoverá eventos de integración entre socios, así como «La fiesta de la Cosecha», con el fin de confraternizar entre los afiliados.
Mercados
Germán Caballero apunta que en estas primeras 30 hectáreas de pitahaya de American Beauty lleguen a los mercados de Europa, Estados Unidos y Canadá, lo cual ya se cuentan con contacto directo con estos destinos.
«Tenemos una buena cartera de clientes tanto en el Perú que en el extranjero, nosotros llegaremos a estos mercados con la pitahaya orgánica», explica Caballero.
Valor agregado
Caballero explica que el 100% de producción de pitahaya se distribuye de esta manera:
- 70% de la pitahaya llegará al mercado internacional
- 30% se propone industrializar la pitahaya para obtener mayor ganancia para el inversor.
«Este 30% se va industrializar, en pocas palabras darle valor agregado, generando mayores márgenes brutos, ya tenemos enviado muestras a Canadá de congelados en cubos, pulpas congeladas, mixes de frutas y pulpas asépticas», aclara Chiesa.
Modelo de negocio
«EpicFarms presenta su modelo de negocio único en agricultura, dónde el objetivo principal es democratizar el agro, generando un canal para que todos puedan invertir de forma segura en este sector», sostiene Chiesa.
Asimismo, añade que el proyecto plantea una inversión mínima desde 5 mil metros cuadrados de terreno con un retorno anual interesante y un flujo de 15 años, esto es la carta muy accesible para cualquier inversor promedio.