El pollo a la brasa es uno de los platos banderas de la gastronomía peruana. Por ello, se ha establecido su propio día el cual se celebra cada tercer domingo de julio.
En ese sentido, a puertas de conmemorar este plato, la plataforma tecnológica DiDi Food detalló que el pollo a la brasa es la categoría más popular de comida pedida a través de la app en Lima.
En la siguiente nota te contamos cuáles son las pollerías más populares y solicitadas por los peruanos.
Top 5 pollerías más demandadas por delivery
El primer puesto lo ocupa la pollería Leña & Carbón, que se caracteriza por una cocción jugosa de este exquisito platillo, siempre acompañado de generosas porciones de papas.
El segundo lugar de demanda en la app lo tiene Los Tarrillo, una joya para paladares que gustan de la combinación de pollo a la brasa y chaufa, también conocido popularmente como «mostrito».
Cierra el podio de honor Excelencia Pollos & Parrilla, una pollería familiar con más de 20 años de experiencia gastronómica.
El cuarto lugar de la lista de pollerías que más pedidos reciben por DiDi Food lo ocupa Las Tinajas, con un lema que cala hondo en el corazón de sus comensales: «somos siempre más generosos».
La quinta posición en el ranking es de Papero Soy, una pollería muy conocida en el corazón de Breña, que se caracteriza por acompañar el pedido con unas exquisitas papas tipo ambo.
