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Alza de precios: ¿El azúcar orgánica reemplazaría a la rubia?

Tras el paro de transportistas, el precio del azúcar subió y ahora cuesta más de S/ 5.00 el kilogramo. Ante este panorama, ¿sería buena opción comprar azúcar orgánica?
Por Redacción Infomercado
Alza de precios: ¿El azúcar orgánica reemplazaría a la rubia?
Alza de precios: ¿El azúcar orgánica reemplazaría a la rubia?

Tras el paro de transportistas, el precio de varios productos de la canasta básica familiar subieron: en los mercados del Perú reportan un alza en el costo de los pollos, arroz, papa y azúcar.

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El gerente de Norandino y experto en temas azucareros, Santiago Paz, indicó que el azúcar sí tuvo una alza pero no es considerable y se debe la inflación que afecta los precios de los alimentos a nivel mundial.

«A nivel internacional ha subido todo: el maíz, el cacao, la madera, todas las materias primas, en cuánto a la azúcar no es mucha la diferencia», sostuvo.

Alza de precios: ¿El azúcar orgánica reemplazaría a la rubia?

Ante este crecimiento de precio del azúcar, esta materia prima no puede ser el reemplazada por el azúcar orgánica, por su poca producción en el mundo.

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«En Europa existe azúcar orgánica de la remolacha, pero no es una producción muy fuerte», aseveró.

El dato

Además, comentó que existe un pronóstico que el déficit de consumo se ha reducido de entre 172 a 173 toneladas.

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