Sectores

Precios de los alimentos siguen por las nubes: esta es la lista actualizada de sus costos

En esta nota conoce la lista de los alimentos que aumentaron y sus precios actualizados.
Por Andersson Panta Publicado: Últ. actualización: 11 abril, 2022 11:49
3 minutos
Bono Alimentario LINK vía Midis 2022
Publicidad

En estas ultima semanas, los precios de los alimentos básicos siguen la tendencia de alza afectando el poder adquisitivo de las familias a nivel nacional.

La economista Estany Tocto señala que la inestabilidad política y económica afecta drásticamente el bolsillo de los peruanos.

Las razones

La especialista sostiene que uno de los factores principales se originó a raíz del conflicto bélico entre Rusia y Ucrania.

Indica que esto viene perjudicando el transporte aéreo y marítimo, lo que hace que los precios de los alimentos y por ende el costo del comercio internacional suba.

Como se sabe, Rusia es el primer exportador de trigo en el mundo, y junto con Ucrania representan el 25% del mercado global del cereal. Señaló.

LEER MÁS: El norte lo sufre: precio de la chicha de jora sube por alza de insumos

Según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), el Perú importa trigo de Canadá, Estados Unidos y Rusia.

Otro es el factor interno que tiene que ver con la estacionalidad de algunos productos, como la papa, camote y otros tubérculos.

También la subida de algunos fertilizantes, lo que origina una escasez y por ende el alza progresiva, sostuvo la economista.

Precios de los alimentos siguen por las nubes

La lista está basada en la información extraída del Mercado Central de Piura y Mercado Mayorista Las Capullanas.

  • El pan pasó de costar s/ 0. 20 la unidad a 3 por un 1 sol en bodegas y supermercados.
  • El kilo de pollo se podía encontrar en distintos mercados entre S/ 7. 00 y s/11. 00 el Kilo, actualmente el precio de esta ave bordea los s/12. 00.
  • El kilo de zanahoria costaba s/ 2.00, hoy está costando entre s/ 5.00 y s/ 6. 00.
  • El azúcar pasó de s/3. 00 aproximadamente a costar hoy en día s/4.50 hasta s/5.00.
  • La arveja verde fue uno de los productos que registró  una disminución significativa estos últimos días, pasó de costar s/ 16.00, y hoy su precio borde entre s/6. 00 y s/8. 00, aún elevado a comparación de las primeras semanas de febrero que registraba un costo de s/4. 00.
  • Los huevos son otros productos que paulatinamente están subiendo, la unidad de huevo que costaba s/ 0. 30, hoy están costando dos por un sol.
  • El kilo de manzana pasó de s/ 2.50 a S/ 4. 00.
  • El kilo de papa blanca pasó de s/ 1.50 a s/ 3.50.
  • El kilo de papa amarilla pasó de s/3. 00 a s/ 5.00.
  • El kilo de fideo pasó de s/ 4.50 hasta 6 soles.
  • El aceite de cocina pasó de s/ 6.00, y hoy bordea los s/ 11.00 hasta s/ 14. 00.
  • El maíz morado pasó de s/ 2.00 a s/ 4. 00.
  • El papel higiénico sigue en aumento, en el último mes el paquete de 40 rollos elevó su costo y pasó de s/ 21. 00 hasta s/29. 00 en algunos supermercados.

Recomendaciones

Ante el aumento de precios, la economista Estany Tocto recomienda a las amas de casa reemplazar por productos sustitutos y de estación, de igual o parecido valor nutricional y que mantengan un precio justo.

VÍDEO RECOMENDADO