Las exportaciones del grano peruano mostraron una contracción de 13% en volumen, pero una mejora de 11% en valor. Ante el menor volumen exportado, el precio del café peruano incrementó en 28%, hasta cotizarse en US$ 3.83 por kilogramo.
En solo 10 meses del presente año, los envíos de café peruano sumaron 168.883 toneladas por un valor de US$ 647 millones. En comparación a similar periodo del 2020.
Sin embargo, hasta noviembre, las exportaciones peruanas de café hacia Estados Unidos alcanzaron las 39.715 toneladas por un valor de US$ 161 millones.
En comparación a similar periodo el año anterior, los envíos del grano cayeron 22% en volumen y 2% en valor. La contracción de la oferta fue parcialmente compensada con una mejora en el precio, que incrementó en 26% para alcanzar un valor promedio de US$ 4.06 por kilogramo.
Las empresas que más compran café peruano son Starbucks Coffee Trading Co., con 12% de participación, y Rothfos Co., con 9%. En cuanto a las empresas peruanas que exportan el grano, destacaron ED&F Man Volcafé Perú S.A., con 9% de participación, y Olam Agro Perú S.A.C., con 6%.
Por otro lado, los envíos hacia Alemania, por su parte, alcanzaron las 33.692 toneladas por un valor de US$ 139 millones. Respecto al mismo periodo del 2020, las remesas cayeron 21% en volumen pero crecieron 7% en valor. La menor oferta peruana ocasionó que el precio del café incrementara 36%, hasta cotizarse en US$ 4.11 por kilogramo. Con ello, Alemania fue el mercado con el segundo mayor incremento de precio y la segunda mejor cotización del café peruano.
Los principales compradores de café peruano fueron Tchibo GmbH., con 14% de participación, y Benecke Coffee GmbH. & Co. Kg., con 14%. Respecto a las empresas peruanas que hicieron envíos del grano, destacaron Perales Huancaruna S.A.C., con 20% de participación, y Cooperativa Agraria Norandino Ltda., con 7%.
En conclusión, Los principales destinos del café peruano fueron Estados Unidos (24% de participación), Alemania (20%), Colombia (12%), Bélgica (9%) y Canadá (5%).