Corea del Sur y Japón, dos importantes países asiáticos, figuran entre los principales compradores de pota peruana, así lo dio a conocer El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).
El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Juan Carlos Mathews, comentó que el continente asiático es el principal destino de las exportaciones de pota nacional (60% de la exportación total).
Cifras de exportaciones
Entre enero y abril de 2023, las exportaciones de pota peruana alcanzaron los 429 millones de dólares, cifra tres veces mayor a la obtenida en el mismo periodo durante el año pasado.
¿Qué países de Asia importan este peroducto peruano?
China, Corea del Sur, Tailandia y Japón se encuentran entre los cuatro principales mercados asiáticos de este producto.
“La pota peruana es muy solicitada en el mercado asiático, siendo el segundo recurso hidrobiológico más importante que el Perú exporta después de la anchoveta”, indicó.
¿Cuál es el princiṕal destino?
China es el principal destino, pues concentró el 26 % de las ventas totales en los últimos 12 meses.
Las ventas de pota al gigante asiático sumaron un total de 169 millones de dólares, un incremento de 1,016% frente a los 15 millones de dólares exportados en el mismo periodo del 2022.
Exportaciones a la Unión Europea
El mincetur señaló que la Unión Europea es el segundo destino de los envíos de pota nacional (25% de participación).
¿Cómo exportan este producto al extranjero?
La pota peruana se exporta principalmente de forma congelada y una mínima parte como harina y en conservas.
