Piura cada vez se vuelve un mercado más atractivo para los nuevos negocios, más aun en el sector gastronómico.
En esta segunda mitad del año tres negocios se establecerán tanto en el Open Plaza como en la urbanización Santa Isabel. Con esto se planea potenciar la economía en la región.
¿Cuáles son estos negocios?
AldoDiego
Se trata de una marca de helados a cargo de los hermanos Aldo y Diego Camacho, administrador y chef. Fundaron su centro de producción en octubre de 2014 y su primera tienda en diciembre del mismo año.
Hasta el momento tienen tiendas en Trujillo y Chiclayo. El próximo 31 de agosto, en respuesta a la demanda de sus usuarios abrirán su próximo local en la Urbanización Santa Isabel, cerca a Parilladas El Uruguayo.
«Lo que nos trajo a Piura es la gran comunidad que tenemos en redes sociales pero, también que el negocio del heladero se rige por la presencia del sol y en Piura siempre está por lo que, conscientes de la competencia y confiando en nuestro producto inauguraremos el 31 de agosto», explica Jorge Arroyo, representante de AldoDiego Piura.
Juan Valdez
La marca del café premium colombiano abrió tiendas en Perú, invirtiendo 10 millones de dólares hasta el 2016. Abrió su primera tienda en Trujillo y en el 2013 inauguró su primer local en el centro comercial Real Plaza Piura, no obstante cerró.
Aunque, en el centro comercial Open Plaza se está anunciando su retorno a la ciudad.
The Cookie Jar
The Cookie Jaar es una empresa 100 % Colombiana dedicada a la elaboración de galletas frescas y recién salidas del horno.
Algunos de sus productos son: galletas con macadamia, M&M´s, caramelo, red velvet, s´more, reese´s, cookies´n cream, entre otros.
Se espera su ingreso a la ciudad con Juan Valdez en el Open Plaza Piura.