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Ceviche Mix, el primer ceviche instantáneo a base de pota del Perú

Conoce uno de los emprendimientos gastronómicos más novedoso del 2022 a base de pota.
Por Renato Ubillús Publicado: Últ. actualización: 11 enero, 2023 14:47
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Ceviche Mix

Ceviche Mix es el emprendimiento gastronómico creado por el ingeniero, Jorge Rojas Barnett, su visión fue crear un ceviche que pueda ser preparado al instante, manteniendo los mismos ingredientes del ceviche tradicional. Con la innovación de poder llevar este alimento en un vaso de manera compacta manteniendo su sabor y calidad.

Producto 100% Peruano

Ceviche Mix es un producto 100% Peruano hecho completamente de Pota. Un producto súper rico en nutrientes y proteinas para todo el consumidor peruano, el cual se puede consumir a cualquier hora del día y en cualquier lugar.

El emprendimiento del 2022

El emprendimiento de Jorge Rojas, fue seleccionado como el gran ganador de la segunda edición del concurso «Emprendedor Gastronómico Metro 2022 – Sabor y Nutrición” donde participó entre más de 90 emprendimientos y proyectos gastronómicos a nivel nacional. Logrando así el primer lugar y llevandose la suma de S/ 10,000 como capital semilla.

Producto responsable con el medio ambiente

Ceviche Mix busca cuidar su impacto ambiental desde el diseño, al emplear materiales biodegradables y plástico PET en la elaboración de sus empaques.