La Asociación de Exportadores (Adex) informó que los despachos de ajíes y pimientos al exterior sumaron entre enero y julio de 2022 US$ 118,1 millones y registraron una disminución de 21% respecto al mismo periodo de 2021.
Sin embargo, al término del año 2022 lograría una variación positiva de 6%, estimó Adex.
¿Qué empresas peruanas lideraron la exportación de ajíes y pimientos?
Las compañías exportadoras líderes fueron Gandules INC., S & M Foods, Agroindustrial E&C, ADB International, Agroexportadora Sol de Olmos, Industrial Comercial Holguín e Hijos, Agro Latam, Alimentos Procesados Agrícolas, Peruvian Capsicum Exporters y Arbayaza Export.
En cuánto a los destinos internacionales de los ajíes y pimientos peruanos están los siguientes:
Los principales mercados son Estados Unidos, destino que a pesar de contraerse en 25,3%, representó el 40% del total. En segundo lugar estuvo México (US$ 35,7 millones) con un ascenso de 51,9% y una participación del 30%. Completaron el top cinco España, Polonia y Alemania.
