Vendedores del Mercado de Frutas de La Victoria, distrito de Lima, informaron que el precio del plátano desde hace dos meses viene incrementándose hasta en S/10.
En ese sentido, el plátano por cajones y por cientos, como se ofrece en este mercado, mostró una tendencia de alza en su precio. De esta manera, el cajón de 25 kilos subió S/2, llegando a costar S/47.
Esto quiere decir, que el kilo de plátano aproximadamente costará S/1.88. Asimismo, en mercados minoristas, donde se vende más por 5 unidades (manillas), cada una cuesta S/2, pero dependiendo del tamaño puede variar entre S/3 y S/5.
Otras variedades de plátano
Por otro lado, el plátano bellaco, usado para freír o sancochar, ha subido su precio dependiendo del tamaño. Por ejemplo, el bellaco chico cuesta desde S/30 el ciento a más.
Además, el precio del plátano palillo se incrementó a S/50 el ciento, debido a las condiciones climáticas en la selva, según Rique Canchán, uno de los vendedores del mercado de frutas de la Victoria para RPP.
Asimismo, el plátano rojo mostró una tendencia de alza muy baja. Es así que, su precio creció S/0.10 cada uno y el ciento cuesta S/60, mismo precio que el plátano de la isla. Sin embargo, en esta última variedad puede alcanzar los S/80 el ciento.
Otros mercados
En otros casos, como el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) los precios de las distintas variedades de plátano se mantienen estableces durante los últimos meses.
Por ello, el plátano de seda se encuentra a S/2.29 el kilo, el de la isla a S/1.68 y el bizcocho a S/1.14.
Finalmente, en los últimos días, en el GMML se incrementó el precio de 12 tipos de frutas, dentro de las que resalta la piña criolla de la selva (S/1.54), la papaya (S/1.85), la fresa (S/2.78), y la chirimoya (S/5.88).
