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La Piura de hoy es muy dinámica, pero poco industrializada

El exministro de Agricultura, Luis Ginocchio Balcázar, reflexiona sobre los retos que tiene la región Piura cara a su diversificación industrial, luego de un diálogo con nuestro fundador, César Flores.
Por Infomercado Publicado: Últ. actualización: 24 abril, 2024 13:37
5 minutos
Foto: Cortesía UDEP

César es periodista, director y cofundador de InfoMercado, medio internacional que publica temas de economía, negocios, emprendimientos y startups[i]Docente universitario e inquieto emprendedor en comunicación, siempre sintonizado. 

Hace poco departimos sobre Piura, sus avances, rezagos y futuro.

Del contraste entre aquella y la Piura más dinámica, aunque poco industrializada de hoy, muy poblada y con notable potencial turístico y en servicios. Sin embargo, sigue siendo una región aun predominantemente de producción primaria. 

Tratamos el tema de Piura y los piuranos evocando al abogado Benjamín Flores Burneo, quien a inicios de los años setenta escribió varios artículos en la editorial del diario ‘La Industria’, en los que ensaya varias miradas al que denominó el ‘forasterismo’ de los piuranos, reflexionando sobre algunas actitudes poca identificadas con el terruño. 

Más allá de aquello Piura como región avanzó diversificando su producción y fuentes de empleo, pandemia y clima anormal de por medio. Si bien sobresalen los US$1,217 millones por agroexportaciones (2023, uvas US$545 millones, mangos US$228 y plátanos US$91, entre otros[ii]), los US$1,175 de embarques pesqueros son estimulantes. 

En los Andes destaca el café y la agroindustria del cacao de aroma, cultivado en la zona, una cooperativa que invirtió en avanzada tecnología neerlandesa obteniendo licor y manteca buscados por las chocolateras de prestigio global. Así se demuestra que ‘lo único y lo diverso’ es el camino que corresponde a un país con poca tierra arable y deslumbrante biodiversidad. Conocimiento, destrezas de negocios y respeto ambiental. 

La agricultura piurana alimentaria aporta arroz, maíz, trigo, frijol, cebolla y otros productos de panllevar. El área instalada con algodón cayó drásticamente y la empresa que hilaba nuestro Pima cerró, una de las peores noticias de estos años.  Pero nuevas industrias de cemento y caña de azúcar son favorables al desarrollo de valor agregado. 

Un sector de la agricultura familiar y el comercio en Piura muestran un preocupante rezago en destrezas de gestión, limitaciones que conducen a no responder adecuadamente a los cambios de hábitos de la población y mientras la competencia con grandes formatos de distribución amenaza con el cierre de muchos negocios locales (amenaza).

El ocaso del diario ‘El Tiempo’ es una mala noticia para la región. Durante  más de un siglo esta empresa regional integró a Piura y defendió sus intereses. Podrán decir que las redes sociales amenguan el daño pero su ausencia se siente. Confiemos que pronto lleguen otros medios impresos para tomar la posta y contar con contenidos locales en la prensa escrita, radial y televisiva. 

El declive del centro de Piura como espacio de negocios es visible y su recuperación debe ser una clave de la agenda regional. Superado el desorden climático urge devolverle su prestancia y que el comercio y los negocios vuelvan a ubicarse en una zona tan tradicional, con sus calles, avenidas y parques, entre otros espacios de esparcimiento. 

Para pensar en las posibilidades de desarrollo de nuevos negocios y de diversificación productiva de Piura, se ha trabajado en años recientes hasta tres propuestas de priorización de actividades productivas que no hay que perder de vista: 

– RIS3 o Estrategias Regionales de Investigación e Innovación para una Especialización Inteligente, basadas en la idea que no se puede apostar por todo y las regiones deben identificar áreas de especialización tecnológica y de conocimiento para gestar actividades más competitivas y generadoras de riqueza y empleo[iii]

– EDIR o Estrategia de Desarrollo e Innovación Regional, instrumento de gestión territorial de la Agencia Regional de Desarrollo (ARD) para orientar su actuación hacia la mejora de competitividad y promover la innovación participativa y de desarrollo territorial[iv]

– DER (Dinamización de Ecosistemas Regionales de Investigación, Innovación y Emprendimientos), para incorporar innovación en matrices productivas existentes y mejorar las  condiciones para el surgimiento de emprendimientos innovadores[v]

Se trata de agendas y guías para el avance productivo regional con base a una oferta de servicios y asesoría para ciencia, innovación, tecnologías y emprendimientos, que exigen contar con entidades que animen los procesos de mejora con liderazgo, conocimiento de oportunidades en mercados, capacidades gerenciales y cercanía a la oferta de tecnologías. O sea, fortalecer la oferta regional de servicios para la innovación. 

A diferencia de otras regiones del país Piura cuenta con varios núcleos urbanos de tamaño relevante como la capital departamental, Sullana, Talara, Paita, Catacaos, Chulucanas y Sechura [vi], como después de Catacaos. En cada una de estas ciudades existen personas inquietas que están mejorando la forma como se hacen las cosas o con ideas y proyectos más allá de lo cotidiano.  Esta es la otra cara de la moneda, la demanda por servicios para innovar. 

Apoyar iniciativas de mejora es uno de los caminos para diversificar la producción de Piura y hacerla más industrial, circular y sostenible, para atender tanto la demanda interna y la exportación. Apoyar las áreas con potencial y también las que cuenten con líderes con visión, trabajen en equipo y animen inversiones según la vocación de los territorios. 

Artículo escrito por Luis Ginocchio Balcazar.

Tomado de: Haciendo Futuros
Piura, Abril 21, 2024


[i] Una ‘startup’ es una empresa de reciente creación, que se basa en las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) para comercializar sus productos o servicios. Presenta un modelo de negocio escalable y su prioridad es crecer de manera ágil y rápida.

[ii] ‘Piura, Desarrollo reciente de la Actividad Económica’. Departamento de Estudios Económicos, Banco Central de Reserva del Perú, sucursal Piura, abril 2024.

[iii] RIS3. Fuente: Junta de Castilla y León, España. https://cienciaytecnologia.jcyl.es/

[iv] Las EDIR priorizan las cadenas de valor atendiendo las prioridades y potencialidades del territorio, se identifican los mayores cuellos de botella o factores que traban el desarrollo de la cadena y posibles soluciones. Para asegurar la implementación de las EDIR se desarrollan dos instrumentos:  Plan de Acción Regional y Planes de Acción de Cadena. La PCM a través de la Secretaría de Descentralización promueve y acompaña la creación y funcionamiento de ARDs. Fuente: https://www.descentralizacion.gob.pe/

[v] DER. Dinamización de Ecosistemas Regionales de Investigación, Innovación y Emprendimientos. ProInnovate. Ministerio de la Producción. https://innovasuyu.proinnovate.gob.pe/

[vi] El área metropolitana de la capital regional incluye Veintiséis de Octubre, Castilla y Catacaos, que constituyen la mayor concentración poblacional del departamento de Piura.