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Mercados mayoristas de Lima reciben más 7 mil toneladas de alimentos

¡Buenas noticias para todos los amantes de la comida fresca y saludable! El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) ha informado que se han reportado más de 7 mil toneladas de alimentos frescos en el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) y el Mercado No. 2 de frutas de La Victoria.
Por Miguel Calle Infante
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El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó hoy se reportó el ingreso de más 7 mil 300 toneladas de alimentos, sumados los reportes del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) y el Mercado No. 2 de frutas de La Victoria.

En el GMML se registró 6,245 toneladas de alimentos. Solo en papa se reportó el ingreso de 1,706 toneladas del tubérculo andino, cifra menor en -20.9% en relación a los cuatro viernes pasados.

Según el Sistema de Abastecimiento de Precios (SISAP) del Midagri, esta mañana se destacan la rebaja de diversos productos, como zanahoria criolla de S/ 0.88 a S/ 0.79 kilogramo; limón en bolsa de S/ 1.86 a S/ 1.69 kilogramo; vainita americana de S/ 1.78 a S/ 1.73 kilogramo; papa canchán (color) de S/ 2.10 a S/ 2.05 kilogramo; frijol verde canario de S/ 2.88 a S/ 2.18 kilogramo, entre otros.

En el GMML las existencias de principales productos están en un 95% de su capacidad de almacenaje, mayor al día anterior (89%). Los principales productos, tales como ajo, cebolla, choclo, papa y arveja los stocks se encuentran en 100%; tomate, zanahoria y haba en 90%; y limón en 80%.

Mientras en el Mercado de Frutas No. 2 de La Victoria, se apreció el ingreso de 1,114 toneladas, volumen inferior en -49.8% en comparación a los últimos cuatro viernes.

En dicho centro de abastos de frutas se observó la reducción de diversos productos por la mayor oferta como, manzana Israel de S/ 0.88 a S/ 0.85 kilogramo; sandia de S/ 0.98 a S/ 0.90 kilogramo; mango Edward de S/ 1.38 a S/ 1.30 kilogramo.

Asimismo, en el mercado de frutas los stocks están en 73% (ayer 65%). Las existencias de frutas se han visto incrementadas por el mayor ingreso de vehículos, pero en menor medida las frutas provenientes de la selva, como naranja, piña y plátano.

Por su parte, en los centros de acopio el precio del pollo oscila entre S/ 5.20 y S/ 5.00 kilogramo, mientras los huevos entre S/ 7.50 y S/ 7.40 kilogramo.