Según informó la Asociación de Exportadores (Adex), las exportaciones de pavo al exterior registraron 2 millones 730,000 dólares entre enero y octubre de este 2024. Esto reflejó un crecimiento de 38.2% en comparación al mismo periodo en 2023.
Principales destinos
Ecuador fue el país que lideró el destino de llegada de este producto con el 90.3% de participación, por lo que registró 2 millones de 469,000 dólares y un crecimiento de 25.2% en contraste al 2023.
Otro de los destinos fue Bolivia, el cual registró 200,000 dólares. Asimismo, en la lista se encuentra cuba con 61,000 dólares, según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade.
Por otro lado, Adex comentó que Lima lideró el 100% de exportaciones y entre las empresas que resaltaron fueron San Fernando S.A., Corporación de Granjas del Perú S.A.C. y Redondos S.A.
Pavo en Perú
Este año, el Perú podría alcanzar los 1.19 kilogramos por persona, en comparación del 2023, el cual registró 1.3% de consumo.
En cuanto a las importaciones de pavo se estima que para este 2024 serían de 7,487 toneladas, provocando una disminución en 21.9%, respecto al 2023.
