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Exportación de palta alcanzará cifra record este 2020

Exportación de palta alcanzará cifra record este 2020

La Asociación de Productores de Palta Hass de Perú (ProHass) estimó que este 2020 superarían las 359, 000 toneladas que exportaron el 2018 y que significó una cifra récord para este producto.

Esta expectativa se debe a que las áreas de cultivo sembradas hace 4 años en Olmos ya empezaron a producir y se suman a la de los valles de Junín, Huancavelica y Cusco.

Asimismo, la reciente apertura de los mercados de Corea del Sur y Tailandia incrementará las exportaciones en relación a año anteriores.

Por su parte, la agencia especializada en agroexportación, Fresh Fruit Perú, a través de su boletín informativo detalló que los productores de la sierra central del Perú también pueden exportar palta Hass a Chile.

De igual forma, México autorizó el ingreso de la fruta peruana, pero solo para un uso industrial: elaboración de enlatados y aceites de uso doméstico.

Menor precio

Sin embargo, de acuerdo a las estimaciones de Fresh Fruit, este año el precio de la palta bajaría debido a la sobreoferta generada por los grandes vólumenes de México y California.

Esto conllevaría que el precio promedio se encuentre entre US$ 1,97 y US$ 2,03 por kilogramo. Es decir, 8% menos que los US$ 2,14 del 2019.

No obstante, el presidente de ProHass explicó a El Comercio que la calidad del producto peruano se impondrá y evitará el descenso de los precios.

“La demanda mundial está en ascenso. Solo en Europa, el consumo entre el 2016 y el 2018 creció 65%, llegando a las 650.000 toneladas. Otro factor es que la oferta de la costa norte y de la sierra va a estar repartida en más semanas, así no se saturará el mercado”, concluyó.

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