El 10 y 11 de agosto se realizó el «Encuentro Biotech 2023» -en el campus de la Universidad de Piura (Udep)- donde estuvieron empresas agrícolas, acuícolas, laboratorios y centros de investigación en biotecnología.
Infomercado estuvo presente en esta feria biotecnológica para conversar con los diferentes labortarios y centros de investigación que están trabajando de la mano con empresas de rubro agrícola y acuícola en las diferentes regiones del Perú.
Laboratorios y centros de investigación
Biotecnology Latina
Este laboratorio ofrece una variedad de columnas para cromatografía líquida de alta eficiencia (HPLC). Esto incluye columnas 68 diseñadas especialmente para separar azúcares. Por ejemplo, trabajan con azucareras que necesitan separar componentes a través de cromatografía de intercambio iónico (HTC), y para esto, proporcionan columnas especializadas.
Además, también ofrecen el servicio de biología molecular, donde tienen la marca «MP Biomédical» que hacen una disrupción de tejido en la preparación de la muestra la parte inicia. Asimismo, cuentan con la marca «Simon Research» donde tienen kits de extracción de ADN de cualquier tipo de muestra.
«Podemos obtener ADN de una variedad de fuentes, como suelos, agua y heces. También somos capaces de extraer tanto ADN como ARN de muestras como sangre completa y diversos tipos de tejidos, como el hígado, cerebro, corazón, músculos y piel. En resumen, tenemos la capacidad de obtener ADN de diferentes tipos de muestras biológicas», afirmó Ernesto Castillo, biólogo de Biotecnology Latina, para Infomercado.
NATGEN
NATGEN SAC es una empresa especializada en ofrecer equipos y suministros para laboratorios, y están enfocados en la investigación biotecnológica y provenientes de marcas de renombre global. Cuenta con un moderno laboratorio de Investigación & Desarrollo con tecnología en biología molecular.
Asimismo, ofrece un completo servicio que cubre desde la extracción de muestras con kits de perlas magnéticas, hasta un avanzado termociclador en tiempo real de 6 canales. Y para mayor eficiencia, tiene un equipo semiautomatizado de extracción es capaz de procesar hasta 96 muestras en tan solo 30 minutos.
Jorge Rodríguez, director de investigación y desarrollo e innovación, comentó para Infomercado que están «comprometidos con el campo de la acuicultura, particularmente en lo que respecta a la cría de peces y mariscos, como los langostinos y las conchas de abanico. Además, estamos incursionando en el sector agrícola, con el objetivo de ofrecer soluciones de diagnóstico y equipamiento de laboratorio».
PezBiotec
PezBiotec es un labotario de biotecnología especializado en acuicultura que brinda servicios de diagnóstico de enfermedades, capacitación, asistencia técnica, entre otros, a diferentes productores de la región Piura, San Martín y Puno.
«Nuestro enfoque principal se dirige hacia la cría de peces de agua dulce, como la tilapia, el paiche y la trucha. No obstante, también estamos expandiendo nuestras operaciones a la cría de peces marinos. Nos centramos especialmente en la región de Piura, que tiene un gran potencial para el cultivo de especies marinas, como el perico, la corvina y la chita», indicó Arnaldo Castañeda, máster Biotecnología Molecular de PezBiotec, a este medio.
Conferencias
Adicionalmente, se llevaron a cabo dos conferencias de gran relevancia. En la primera ponencia, se presentó BioActiva Perú, un innovador centro de convergencia entre la esfera científica y los ámbitos empresariales. Su enfoque reside en la promoción y ejecución de iniciativas de innovación colaborativa, destinadas a impulsar el desarrollo sostenible en el sector agroalimentario de la nación.
Y, por otro lado, la segunda conferencia estará a cargo del Centro de Investigación y Asistencia Tecnológica y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej), México. Esta institución pública emerge como un motor propulsor del desarrollo sostenible en el país, cimentando su acción en la generación de conocimiento de frontera y la aplicación ingeniosa de la ciencia y la tecnología.
