Cada vez son más los inversionistas que ponen los ojos en los negocios de agricultura. El enorme potencial de este mercado es lo que ha impulsado a muchos financistas a apoyar emprendimientos como Agtech y Foodtech, y su concepto de la incorporación de la inteligencia artificial y el big data en esta área. En esta nota te mostramos los negocios basados en agricultura que tienen éxito en Perú.
Agros
Agros es una startup piurana que se enfoca en soluciones tecnológicas dirigidas a los pequeños agricultores y brinda asesoría especializada de manera remota a bajo costo.
Don Salazar
Esta empresa se dedica a producir café orgánico bajo la sombra nativa, brindando a los cafetales la sombra perfecta para su desarrollo y sobretodo preservación de toda la biodiversidad en la zona. Para conocer cómo preparar un café perfecto con las herramientas adecuadas, ingresa a su página web www.donsalazar.com
Cosecha coffe
Julio César y Cinthia son una pareja de economistas amantes del café que decidieron emprender y dar a conocer la agricultura peruana mediante el café y revalorar el trabajo de los productores cafetaleros cusqueños. Motivados con esta idea, crearon Cosecha Coffee.
Keshet Cacao
Lilia Asto y su familia producen cacao en la Selva Central de Pangoa ubicada en el VRAEM. Ellos cultivan el cacao de forma natural junto con productores y agricultores. En equipo ven el manejo de cultivo hasta la cosecha y son muy cuidadosos en el proceso de la post cosecha, controlan la fermentación del cacao y el proceso del secado para obtener un buen grano de aroma fino.