Vinexpo, considerado el evento profesional más grande, dedicado a los vinos y bebidas espirituosas de Francia y Europa, acogió más de 1,335 productos en su reciente edición. Este, se realizó del 13 al 15 de febrero en la Puerta de Versalles de París.
Según la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), el pisco peruano se lució en el importante evento. Cabe mencionar que, la bebida nacional fue invitada por primera vez, gracias a la Oficina Comercial de Promperú en París.
Pisco peruano en el Vinexpo
De esta forma, en Vinexpo se presentaron 3,115 expositores y 1,335 productos distribuidos en 43 pabellones. Por su parte, el pisco nacional se presentó en el área de Spirits, al lado de las bebidas más reconocidas mundialmente como el cognac, armagnac, whisky, gin, calvados, entre otros.
En ese sentido, bajo la marca sectorial Pisco Spirit of Peru, el stand ofreció 23 marcas artesanales provenientes de las cinco regiones pisqueras: Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna.
La bebida llamó la atención de un gran número de importadores, distribuidores, enólogos, summeliers, cavistas, entre otros especialistas de Europa, Asia, Estados Unidos y Latinoamérica.
Asimismo, se contó con la presencia de la primera sommelier mujer del Perú, Giovanna López Muñoz, quien también es especialista en Pisco y también estuvieron presentes los sommeliers peruanos, Joseph Ruiz y Juan Pablo Figueroa. Ellos, realizaron diferentes demostraciones con la bebida nacional.
Por último, algunas de las marcas que participaron fueron: Don Amadeo, Intipalka, Portón, Queirolo, Tabernero, Tierra Nueva, Macedonio, entre otras.
Exportaciones de pisco
Por otro lado, las exportaciones de esta bebida a Francia alcanzaron los US$526,257 entre enero y noviembre del 2022.
La cifra, representa un crecimiento de 90.6%, frente al 2021. Gracias a esto, el mercado galo se posicionó en el quinto lugar como principal destino de exportaciones de pisco a nivel mundial.
Dato
- En 2013, la Unión Europea reconoció al Pisco como indicación geográfica protegida de Perú.