Emprendimientos

Munay Ki: Empezó vendiendo pan y ahora busca posicionar su propia marca de productos naturales

Uno de los principales objetivos es que MUNAY KI crezca de manera sostenible sin perder su esencia, llegando a más lugares tanto nacional como internacional.

Por Iveth Yamunaque
5 minutos
Historia de Munay Ki
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Harold Romani, junto a su hermana Maru, empezaron con pequeñas ventas de pan y mermeladas en envases descartables. Hoy, Harold junto a su esposa Laly creó MUNAY KI, una marca que ofrece alimentos saludables y naturales de manera artesanal.

Harold Arturo Romani y Laly Rafaela Avellaneda

Harold Arturo Romani nació en 1984 en Lima, en una familia humilde y trabajadora que siempre valoró el esfuerzo y la unión.

Desde pequeño, Harold Arturo Romani aprendió que la creatividad y el esfuerzo podrían abrirle camino. En su familia, el emprendimiento no era una opción, sino parte de la vida diaria.

Junto a su hermana Maru, comenzó vendiendo pan, porciones de pie de manzana y hasta pequeñas bolsas con canchita. Estas experiencias, marcaron en él el inicio de los negocios.

Estudió Electrónica de 2001 a 2004 en el Instituto Antenor Orrego Espinoza en Chorrillos. Nunca ejerció directamente su carrera, sin embargo, sí se dedicó a la docencia en colegios particulares.

Por su parte, Laly Rafaela Avellaneda, nacida en Cajamarca, también creció en un entorno donde el trabajo y la perseverancia fueron fundamentales. Desde joven desarrolló habiliddades y cualidades que más adelante serían clave en cada emprendimiento que impulsaría con Harold.

Antes de Munay Ki

En 2008, Harold, inició su camino como emprendedor junto a su familia. Cuando su padre Moises Romani perdió el trabajo, su familia decidió esforzarse y tomar aquella crisis familiar como una oportunidad.

Ante esta situación, su madre Simeona Cáceres decidió iniciar la venta de mermeladas en pequeños vasitos descartables. Pronto se unieron el padre y sus hermanos Rosalinda, Sol Maria y Omar, consolidando un esfuerzo en conjunto que con el tiempo creció en producción y presentación.

Así nació SALLQAPACHA, un emprendimiento con el propósito de ofrecer productos naturales como mermeladas, chocolate artesanal, yogurt, néctar de frutas, granola y mix de frutos secos.

Historia de MUNAY KI: Inicios

En el 2010, Harold ingresó a la Policía Nacional del Perú, carrera que mantiene hasta la actualidad paralelamente a sus negocios.

Años después, en Cajamarca, conoció a Laly Rafaela Avellaneda. Desde el inicio, ambos compartieron no solo una relación personal, sino también de trabajo en equipo.

Juntos iniciaron proyectos productivos como la crianza de cerdos y pollos, hasta formar la granja de cuyes Rafita Huaya EIRL, en 2015.

Sin embargo, con la llegada de la pandemia este proyecto llegó a su fin, dejando como lección fundamental la importancia de la paciencia y el entendimiento de que cada proceso toma su tiempo.

Tras haber trabajado años en la marca familiar, SALLQAPACHA, Harold, junto a Laly, decidió iniciar una nueva etapa. Así empezó MUNAY KI en diciembre de 2025, como un proyecto alineado a sus ideales, visión y el crecimiento como pareja emprendedora.

Este proceso de cambio fue comunicado con respeto a su hermana Maru y el resto de su familia, pasando de una esencia tradicional hacia un enfoque de bienestar integral y conexión emocional con el cliente.

El nombre MUNAY KI representa la unión de «MUNAY» quechua, que es el amor o energía del corazón, y el «KI» japonés, que es la energía vital que fluye en todo lo que existe.

Actualmente, MUNAY KI ofrece una línea de alimentación pensados para el día a día. Elaborando yogurt en diferentes presentaciones como yogurt bebible y griego, néctares de fruta, granola y mix de frutos secos.

Crecimiento

Hoy, MUNAY KI cuenta con una mayor organización, control de costos, estandarización de procesos y una visión más clara del crecimiento.

Asimismo, incorporaron el uso de redes sociales para fortalecer la relación con sus clientes y participar activamente en espacios de venta. Para ambos, el objetivo va más allá de vender, pues buscan una marca sólida que se posicione en el mercado.

Planes

MUNAY KI busca consolidarse como marca, fortalecer producción y posicionarse bien en el mercado, ya que la idea es crecer de forma ordenada y sostenida antes de dar ese paso.

Entre sus próximos pasos, Harold y Laly proyectan la incorporación de nuevos productos como barras energéticas y postres a base de yogurt como cheescake, mermeladas artesanales, miel de abeja, algarrobina, entre otros productos.

Uno de los principales objetivos es que MUNAY KI crezca de manera sostenibles, sin perder su esencia, llegando a mercados a nivel nacional e internacional, manteniendo su identidad.

Contactos

Facebook: MUNAY KI

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