En los últimos dos informes técnicos de variación de precios ejecutados por el INEI, Piura es una de las ciudades que ha registrado menor variación en los precios (inflación).
En el mes de junio Piura registró una variación de 0.19% (la más baja en el mes) y en julio una de 0.86%.
Pero, ¿por qué Piura es una de las ciudades que tiene una menor inflación respecto a otras ciudades del Perú? El equipo de Infomercado entrevistó a Martín Herrera Boyer, director departamental del INEI Piura.
¿Cuál es tu apreciación de la poca inflación en Piura?
Lo que hemos medido son las variaciones de precio de todos los productos de la canasta básica familia. En los grupos de alimentos se aprecia una mayor variación.
¿Qué productos subieron de precio en Piura?
En su totalidad todos los productos en el mes de julio han tenido un incremento de precio. Sin embargo, el aceite, el gas y los envasados son los productos que más han subido.
¿Cuáles son las razones del incremento de los precios?
El incremento de los precios se da por el alza del dólar en los insumos importados en la producción de diversas cosas. Además, también se debe al miedo de las personas ante el incremento del dólar, incrementado los precios para tener más ahorros por si sube más la moneda americana.
¿Qué productos han menguado la inflación?
Los productos que han menguado la inflación son las hortalizas, las legumbres, la cebolla, el tomate, el limón y productos que se tienen cerca. Mayormente estos alimentos tienen oscilaciones de precio menores.
¿Por qué la inflación en Piura es una de las más bajas a nivel nacional?
No hay que olvidar que Piura es una región que tiene una gran diversidad. Tenemos pesca en Paita y Secura, y también tenemos bastante agricultura. Eso quiere decir que Piura tiene una gran cantidad de productos que le permite menguar a otros que tienen bastante inflación como el aceite o el pollo. Además, tenemos mercados cerca, como el de Chiclayo y Trujillo, que abastecen a la región.