Solo nos supera México. Según informa el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) Perú está posicionado como el segundo proveedor mundial de paltas, superando a España, Chile, Estados Unidos y Colombia.
Durante los primeros siete meses del año, la exportación de palta fresca peruana ascendió a los US$ 910 millones, lo que representa un aumento del 49%.
Por otro lado, las ventas de palta congelada llegaron a los US$ 39 millones, es decir aumentó un 20%.
Hasta la fecha, son en total 253 las empresas peruanas que exportaron palta al mercado extranjero este año, de las cuales casi el 50% fueron pequeñas y medianas empresas.
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Un nuevo récord
Si sumamos las ventas de palta fresca y palta congelada hasta julio de este año, la cifra total llega a los US$ 949 millones, lo cual representa un nuevo récord histórico para el país.
Solo hasta julio ya habíamos logrado superar en un 17% nuestro récord de todo el año pasado (US$ 834 millones), y al comparar lapsos iguales de tiempo (enero a julio) hemos aumentado las ventas en un 47% frente a los US$ 645 millones del 2020.
Las regiones que alcanzaron mayores ventas de palta al comercio exterior fueron Lima, Lambayeque, Ica y Áncash, pero sobre todo La Libertad, que encabeza la lista de productores con una cifra de US$ 308 millones.
