Con la finalidad de fortalecer el desarrollo y emprendimiento acuícola de concha de abanico en el país, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) ha creado el aplicativo móvil “Ada Perú”.
Este aplicativo permitirá acceder a información de los recursos hidrobiológicos y la cadena productiva, así como a material de consulta para las mipymes e investigadores del sector.
Así también, se brindará una base de datos referente a servicios específicos y su geolocalización para una rápida atención.
Este sistema tecnológico va junto con un plan de negocio, y permitirá al usuario identificar el lugar exacto de los actores del sector, los centros de producción, proveedores de semilla, servicios de transporte, plantas de procesamiento, laboratorios y centros de comercialización.
Respecto al plan de negocio, se enmarca en dos objetivos específicos.
El primero, orientado al cultivo suspendido y procesamiento de concha de abanico en la presentación roe off congelada, mientras que la segunda opción está dirigida al cultivo suspendido y comercialización de concha de abanico en tallas de 65-70 mm.
La acuicultura en el Perú ha tomado impulso en los últimos años, destacando la concha de abanico, la cual tiene como zona de mayor producción la bahía de Sechura, en la región Piura.
