En el Perú el mes de octubre es muy popular, no solo por la festividad del Señor de los Milagros, sino también por el alto consumo de turrón, un postre tradicional peruano. Esto, resulta bastante importante para el sector comercio, pues las ventas de este producto incrementan considerablemente en esta temporada.
Sin embargo, la demanda de este producto no solo es en Perú, sino que también en otros países del mundo. Aquí te contamos hacia donde ha sido exportado el turrón peruano.
La Gerencia de Agroexportadores de la Asociación de Exportadores (ADEX), informó que los envíos de turrón peruano al mundo alcanzaron ingresos de US$165 mil 776 entre enero y agosto de este año.
Cabe destacar que, según el Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, el producto se exportó en dos tamaños: caja de 250 gramos y de 500 gramos.
Además, aunque el producto sea consumido durante todo el año por la comunidad peruana que emigró a otros países, los meses con mayor demanda con agosto y septiembre.
Turrón peruano: ¿Cuáles son sus principales destinos?
El producto ha llegado a 15 países, siendo su principal destino EE.UU. pues el país demandó US$88 mil 890, lo que equivale al 54% del total de envíos.
En segundo lugar se encuentra Japón, con US$16 mil 789 (10% de participación), le sigue Chile con US$ 12 mil 556 (8%), Países Bajos con US$11 mil 474 (7%) e Italia con US$9 mil 353 (6%).
Asimismo, otros países a los que se exportó turrón son España, Bélgica, Canadá, Suiza, Reino Unido, Aruba, Panamá, Singapur, y los que registraron mayor crecimiento Venezuela (13%) y Australia (374%).
Principales empresas
Belmont Foods Perú es la líder en envíos al exterior, seguida de Industria Panificadora San José, CV Eximp, Peruvian Collcas Foods, quienes concentraron el 43% del total de exportaciones de turrón.
Aunque también aparecen otros nombres en la lista, como Gerald & Camila Export, Comercializadora El Granero, Comercial El General, Oriund Trading, Perúchef Trade y Jm Importadora Exportadora y Servicios.