Perú es uno de los países que más reconocimiento tiene en el ámbito de la gastronomía, sus platillos son considerados de los mejores en el mundo. Pero, de acuerdo al portal Taste Atlas, también cuenta con las 10 peores comidas peruanas. Este listado ha causado gran revuelo en redes sociales, donde muchos se imponen ante dicha afirmación.
¿Cuáles son los criterios que se utilizaron para realizar el Ranking?
El portal especializado explicó que para realizar la lista de las 10 peores comidas peruanas tomaron en cuenta las calificaciones que los usuarios colocaban a los platos. Además mencionaron que gracias a unos mecanismos de selección dejaron de lado las calificaciones de bots, personas nacidas en Perú o aquellos usuarios que brindan calificación alta por ser nacionalistas o patrióticos.
También especificaron que un total de 6,694 calificaciones se recibieron hasta el 5 de julio del 2023. Taste Atlas establece que su finalidad es la promoción de los nuevos platillos y valorizarlos, para que personas externas al país puedan conocer más sobre la gastronomía local.
¿Qué platos conforman el listado de las 10 peores comidas peruanas?
Según la lista publicada por Taste Atlas estos son los 10 platos que no logran impactar a los usuarios en el primer bocado:
1. Tortilla de raya
2. Cau cau
3.Maca
4. Sancochado
5. Hígado encebollado
6. Tamarillo
7. Solterito
8. Cuy frito
9. Humitas dulces
10. Pachamanca
Peruanos en contra
Luego de la publicación de la lista, la frase: ‘Si te metes con uno, te metes con todos’ tomo sentido, ya que miles de usuarios se pronunciaron en las redes social para declararse en contra del mencionado listado. En los comentarios se puede leer que dichos platos cuentan con sabores únicos y que siempre acompañan los almuerzos e incluso los desayunos de los peruanos.
