Kantar División Worldpanel, una empresa líder en análisis y datos de marketing, presentó su último estudio sobre el canal tradicional en Perú. El objetivo fue identificar las principales razones por las que los hogares peruanos prefieren comprar en bodegas y mercados.
El atributo más valorado por la mitad de los hogares peruanos es la cercanía, con un 56%. Le sigue la percepción de que comprar en estos lugares es más barato, con un 49%, y la disponibilidad de productos frescos y de calidad, que alcanza el 41%.
Otras razones destacadas para elegir bodegas y mercados incluyen la relación con los caseros, mencionada por el 40% de los encuestados. Además, un 30% aprecia no tener que hacer fila para pagar, mientras que un 25% valora la posibilidad de pedir rebajas de precio.
El acceso a un amplio surtido de productos también influye en la decisión de compra, con un 21% mencionando este aspecto. Asimismo, un 18% de los encuestados indicó que prefiere el canal tradicional para mejorar su seguridad al desplazarse menos.
Detalles del estudio
Al analizar los resultados por nivel socioeconómico, se observan diferencias sutiles. Para los hogares del NSE E, la razón principal de compra es la relación con sus caseros, mencionada por el 49%, seguida de la calidad de los productos frescos, con un 48%.
En cambio, en el NSE A/B, la cercanía se convierte en el motivador más importante, alcanzando un 64%. Esto resalta cómo las preferencias de compra varían según el nivel socioeconómico de los hogares.
El estudio de Kantar División Worldpanel también examina las diferencias regionales en Perú. En la región Oriente, casi el 70% de los hogares valora la relación con sus caseros, mientras que en el Sur, la calidad y frescura de los alimentos son esenciales para el 53%.
En la región Norte, la economía se considera el factor más relevante para el 56% de los hogares. Por último, la cercanía es crucial para las regiones Centro y Lima, con un 50% y un 61%, respectivamente. El estudio “Canal tradicional” se realizó en septiembre de 2024 con una muestra de 748 hogares y una confiabilidad del 95%.
