El primer envío de 12.800 kilogramos de aguaymanto, producido en Tarma, que fue destinado al mercado alemán, ya cuenta con certificado por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa).
Las familias productoras lograron obtener la certificación fitosanitaria luego de que los especialistas del Senasa verificaran el cargamento de aguaymanto y descartaran la presencia de plagas, residuos de tierra (portadora de patógenos) y otras enfermedades cuarentenarias solicitadas por el país importador.
El envío inspeccionado se encuentra distribuido en 640 cajas. Cada una cuenta con 20 kilos y su destino será la ciudad de Hamburgo.
El aguaymanto es producido en pequeñas parcelas en esta provincia más conocida como la ‘Perla de los andes’.
Posterior a la inspección, se emite el certificado fitosanitario de exportación. A través de esta actividad, el Senasa busca proteger los actuales mercados y consecuentemente, contribuir al desarrollo agrario de la región Junín.
