En el marco del proyecto Innovación Agroindustrial de Banano Orgánico, ejecutado por la Cooperativa Agraria APBOSMAM y CEDEPAS Norte, con el apoyo del Programa SeCompetitivo de la Cooperación Suiza (SECO) y Helvetas Swiss Intercooperation, se enviará el primer lote de puré de banano orgánico proveniente de pequeños productores de Piura.
Este lote se envió hacia el puerto de Paita y tiene como destino el mercado alemán.
Cabe destacar que estos derivados del banano orgánico son el resultado del aprovechamiento de los volúmenes de merma o banano de descarte de las organizaciones, y tiene como objetivo diversificar la producción exportable de la pequeña agricultura de la región.
Exportaciones de banano orgánico
Por su parte, Karlhos Quinde Rodríguez, gerente del proyecto Innovación Agroindustrial del Banano Orgánico, indicó que esta es una alternativa para diversificar la producción de la pequeña agricultura familiar.
Asimismo, las exportaciones de estos derivados permiten utilizar la capacidad tecnológica de la región y los volúmenes de merma o descarte, los cuales alcanzan las 30,000 toneladas métricas al año que no pueden ser exportadas y por ende, son vendidas al mercado nacional a precios más bajos.
Por otro lado, el primer lote de dos toneladas de puré de banano orgánico, es parte de una alianza comercial con un cliente alemán, con quien también se tiene prevista la comercialización de banano fresco con certificación Demeter.
Esta relación se estableció en el marco de una alianza estratégica entre la Central de Cooperativas Norchira, conformada por las cooperativas agrarias Apbosmam, Appbosa y Río y Valle, con la empresa Nasam.
Beneficios
Este proyecto beneficia a 15 organizaciones y a más de 3 mil pequeños productores, con quienes se viene trabajando desde hace 3 años.
Asimismo, permite el fortalecimiento de la actual línea de negocio de banano orgánico y el desarrollo del emprendimiento agroindustrial.
Finalmente, Carlos Ruiz, el presidente de la Juan Nacional del Banano, resaltó que este primer envío es un primer paso hacia el desarrollo de la agroindustria de la región, la generación de puestos de trabajo y la mejora en la calidad de vida de los pequeños productores.
Dato
- En abril de 2022, los pequeños productores bananeros de Piura participaron en una misión comercial a cinco países de Europa, para establecer relaciones comerciales a nuevos mercados.
