En febrero de 2023 la inflación subió a 8.99% a nivel nacional. Muchos peruanos han visto afectado su bolsillo y la canasta básica familiar tuvo muchas variaciones por el excesivo precios de algunos alimentos fundamentales para los peruanos.
¿Qué provincia tuvo la mayor alza en alimentos y bebidas?
Según el INEI, en Lima la mayor alza la reportó la categoría de alimentos y bebidas no alcohólicas que subieron un 0.52% en lo que va del año y superan el 16% en últimos doce meses.
Estos fueron los productos que aumentaron sus precios
Los productos que más subieron son las fresa (+15.70%), poro (+15.14%), mango (+11.32%) betarraga (+10.80%), pollo eviscerado (+10.78%), haba verde (+8.35%) y papa seca (+8.13%).
Precio del pollo
En el caso del pollo, el alza de más de 10% ha llevado a que, según el Midagri, el precio esté cerca de los S/ 12 por kilo. Asimismo, los huevos de gallina subieron 6.02%.
¿Qué productos bajaron sus precios?
El INEI también indica que algunos productos bajaron. En el caso de alimentos se ve una rebaja en el precio de la merluza (-8.63%), uva blanca (-8.73%), arándanos (-9.07%), palta fuerte (-9.34%), papa blanca (-10.76%), bonito (-14.20%), papa huayro (-20.19%) y papa amarilla (-21.11).
