Rosario Bazán conoció el fracaso empresarial antes de construir una de las principales agroexportadoras del Perú. Tras haber perdido todo luego de un envío fallido de cinco contenedores de fruta, Rosario junto a su esposo Jorge Arangurí, fundó Danper en Trujillo, una empresa que con el paso de los años llevó frutas y hortalizas peruanas a mercados de loos cinco continentes.
Rosario Bazán de Arangurí
Rosario nació en Celendín, Cajamarca, pero migró a la ciudad de Trujillo durante su niñez. En sus primeros años de escuela, enfrentó una de sus pruebas más duras cuando, en una clase de inglés, la maestra le pidió escribir la palabra «casa» en la pizarra.
Al provenir de una zona rural en donde no enseñaban el idioma, sus compañeros se burlaron, quienes la discriminaban por su origen andinao y por llevar el cabello recogido en dos trenzas. Pese a este doloroso episodio, Rosario logró superarlo fortaleciendo su autoestima y comprendiendo desde muy pequeña que en cualquier parte del mundo existirían personas malintencionadas.
Sus estudios secundarios rindieron frutos, pues le permitieron realizar un intercambio académico a Estados Unidos a sus 16 años, consolidando su determinación para lograr sus metas a pesar de los obstáculos.
Historia de Danper: Inicios
En sus inicios en los negocios, Rosario Bazán emprendió el envío de cinco contenedores de fruta hacia Holanda. Sin embargo, durante el primer gobierno de Alan García, esta iniciativa fracasó, dejándola en una quiebra total con una deuda inmensa.
A pesar de la situación, Rosario decidió pagarles a sus trabajadores y acreedores obligándola a reiniciar sus actividades desde cero.
Fue así como, en febrero de 1994, en Trujillo, Rosario Bazán y su esposo Jorge Arangurí, fundaron Danper. La empresa empezó en un contexto difícil a finales de los años ochenta y principios de los noventa, cuando el Perú sufría por el terrorismo, la recesión económica, una hiperflación y un tejido empresarial casi inexistente.
Danper se constituyó como una empresa conjunta o una joint venture de capitales peruanos y daneses, de donde proviene su nombre, la fusión de las palabras Dinamarcas «Dan» y Perú «Per».
En su primer año de operaciones, en 1994, Danper inició el procesamiento de espárrago blanco en conserva en su primera planta en Trujillo, siendo este su único producto de exportación en ese entonces.
Al mismo tiempo, demostraron su responsabilidad social al construir un centro de salud integral destinado a brindar programas médicos para sus trabajadores y familias además de ser los primeros en obtener la certificación de inocuidad alimentaria HACCP.
Crecimiento
El crecimiento de Danper continuó, y en 1999, la empresa logró ingresar al mercado de los Estados Unidos con espárragos verdes en conserva. Mientras que en 2003, la agroexportación inició su integración vertical hacia el campo con la adquisición de Compositán, su fundo insignia de 2,200 hectáreas en La Libertad.
Ese mismo año incorporaron su segundo fundo, Muchik, de 300 hectáreas en el valle de Moche, un complejo estratégico para el cultivo, procesamiento, empaque y exportación de frutas y hortalizas finas a nivel mundial.
La expansión industrial continuó en 2006 con la construcción de la planta de espárragos frescos en Muchik y en 2007, consolidaron su descentralización geográfica estableciendo Danper Arequipa en el Valle de Majes, planta dedicada a abastecer alcachofas al mundo durante todo el año.
Dos años después, construyeron una moderna planta de procesamiento de congelados de 1,800 metros cuadrados en Trujillo, con capacidad para congelar un contenedor diario, al mismo tiempo que ingresaron al mercado de Shanghai, China, con espárragos frescos y blancos y verdes.
Posteriormente en 2011, incorporaron el complejo agroindustrial la Venturosa de 300 hectáreas en Chepén, dedicado a la producción y empaque de uva de mesa y palta Hass. Asimismo, en 2015, Danper construyó su planta de procesamiento de Comidas listas, posicionándose como la principal exportadora nacional en esta categoría, e incorporó el Danper Olmos de 1,000 hectáreas en Lambayeque, para producir palta, uva y espárrago.
Es así como en 2018, construyeron su planta de procesamiento de arándanos en el fundo Muchik, diseñada para empacar cerca de 80 toneladas métricas diarias. Al año siguiente, se adhirieron a la norma de comercio justo Fair Trade U.S.A., integrando a a pequeños productores agrícolas locales para facilitar su acceso a este mercado, cerrando el año con ventas registradas de 200 millones de dólares.
Hacia el 2021, la empresa logró ingresar al mercado de la India, convirtiéndose en la primera agroexportadora de la región La Libertad en enviar arándanos a ese país.
Actualmente, Danper cuenta con más de 31 años liderando la agroexportación y se posiciona como una de las cuatro empresas más importantes del sector en el Perú, precedidas por Camposol, Sociedad Agrícola Virú y Sociedad Agrícola Drokasa.
Además, sus operaciones abarcan más de 9,000 hectáreas cultivadas en 20 valles diferentes del país, operan 10 plantas procesadoras, y brindan empleo formal a sus colaboradores, beneficiando a 8,000 personas de manera directa.
También Danper exporta un variado portafolio que incluye espárragos blanco y verde, pimiento de piquillo, alcachofa, pimiento jalapeño, vainita, papaya y mango en presentaciones que van desde frescos, congelados, conservas, ensaladas y salsas, llegando a más de 18 países distribuidos en los cinco continentes.
Por otro lado, para canalizar sus ventas, comercializan sus productos bajo marcas propias reconocidas nacional e internacionalmente, destacando su marca insignia Casa Verde, junto a Río Santa, Bloom, FreshPlus, Muchik, Inka Cheff, Miskchay y Blumazing.
Planes
Los planes estratégicos de Danper se enfocan en la expansión agrícola de frutas finas, proyectando superar los 400 millones de dólares en ventas totales.
Uno de los factores de este crecimiento será el negocio de la uva de mesa, donde prevén registrar incrementos superiores al 30% anual mediante la inversión en 150 nuevas hectáreas, con el objetivo de triplicar su capacidad productiva de uva hacia el cierre de 2026, lo cual se complementa con la construcción de una planta de procesamiento especializada en este fruto en el departamento de Lambayeque.
De igual manera en el rubro de los arándanos, Danper continúa ampliando su planta de empaque y proyecta alcanzar una producción estimada de hasta 17 millones de kilos anuales de fruta.
Por otro lado, Danper proyecta la construcción de una nueva planta de conservas sobre un terreno de 8.1 hectáreas en el distrito de El Carmen, provincia de Chincha-Ica; este proyecto contempla más de 5,600 metros cuadrados dedicados para la conservación de frutas, legumbres y hortalizas.
Contactos
Web: Danper
Facebook: Danper
YouTube: Danper
Instagram:
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