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Conoce el restaurante de comida peruana que la rompe en Venezuela

Este restaurante inició en una casa ofreciendo platos típicos de Perú por medio de delivery y en pocos meses abrió un local donde recibe muchos comensales.
Por Renato Ubillús
2 minutos
restaurante

¿Comida peruana en Caracas? En diciembre de 2022 un joven emprendedor venezolano decidió emprender en el rubro de la gastronomía preparando y vendiendo platos peruanos desde su casa. Algo difícil de hacer fuera de tierras peruanas, debido a su preparación y a los paladares exigentes para todos los amantes de esta comida.

Un éxito en Caracas

Con mucho esfuerzo y sacrificio este emprendedor de la gastronomía peruana empezó a crecer en ventas y muchos peruanos y venezolanos gustaron de su sazón que es idéntica a la de cocineros en Perú. El negocio pasó de ser servicio por medio de delivery a inaugurar su pequeño espacio para recibir comensales.

@negroconsazon

Gracias a todos por creer en la Sazón del Negro, hoy es un sueño hecho realidad. Este año vamos por más platos y una mejor atención porque estamos decididos a ser los mejores. Váyaloooooooo #caracas #caracasvenezuela #emprendimientovenezolano #emprendimientovenezuela #comidaperuanaencaracas #comidaperuanaenvenezuela #restaurantesencaracas #restaurantesvenezuela

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¿Qué platos prepara?

Poco a poco empezó a recibir comensales peruanos que extrañaban los exquisitos platos como el ceviche, arroz con pollo, arroz chaufa, pollo a la brasa, papa a la huancaína, anticuchos, papa rellena , entre otros. Además ofrece la legendaria bebida gaseosa peruana, Inca Kola.

Esta historia fue publicada en Tik Tok por @negroconsazon donde cuenta toda su experiencia de este negocio, además en el corto video menciona sus deseos de seguir creciendo este año.

«Este 2023 tenemos la convicción de llegar a ser uno de los mejores restaurantes de comida peruana en Venezuela», se lee como mensaje final.