La Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro) advirtió que la producción nacional de alimentos podría reducirse hasta en 50% si se intensifican los efectos del Fenómeno El Niño Costero y el Niño Global, un escenario que pondría en riesgo el abastecimiento de productos como la papa, arroz, menestras y frutas, además de presionar al alza los precios de la canasta básica.
Según las proyecciones del gremio, entre 20% y 30% de las tierras agrícolas del país, equivalentes a 2.2 millones de hectáreas, podrían resultar afectadas durante la campaña agrícola 2026-2027. Asimismo, las pérdidas económicas superarían los US$3,000 millones, considerando daños en cultivos, infraestructura hídrica y servicios públicos.
El presidente de Conveagro, Anaximandro Rojas, sostuvo que las altas temperaturas, el estrés hídrico, las sequías y la proliferación de plagas ya afectan distintas zonas agrícolas del país y podrían agravarse durante el segundo semestre del año y el verano de 2027.
Papa, arroz y frutas figuran entre los cultivos más vulnerables
El gremio explicó que el incremento de las temperaturas ya genera impactos diferenciados según la región. En la costa norte, el calor afecta la floración de cultivos como el limón, el mango y otros frutales, reduciendo la formación de frutos y comprometiendo las próximas cosechas.
En tanto, la sierra centro y sur enfrenta un escenario de mayor preocupación para la papa, debido a que cerca del 70% de este cultivo depende de las lluvias. La escasez de precipitaciones incrementa el riesgo de pérdidas durante la campaña agrícola.
Conveagro también advirtió posibles afectaciones en la producción de arroz y menestras, dos productos considerados estratégicos para la seguridad alimentaria nacional.
Algunas frutas podrían registrar caídas de hasta 70%
Las proyecciones del gremio muestran reducciones importantes en diversos cultivos si persisten las condiciones climáticas adversas.
Entre los productos con mayor impacto estimado figuran:
- Aceituna: -70.8%
- Fresa: -60.6%
- Maíz choclo: -42.4%
- Palma aceitera: -21.7%
- Palta: -6.9%
Además, la producción de café también enfrentaría riesgos debido a la sobremaduración y caída prematura de los granos provocadas por las alteraciones climáticas en la Amazonía.
El gerente general de Conveagro, Luis Cruz, explicó que el principal efecto actual del Niño Costero no son las lluvias, sino el incremento de las temperaturas, que provoca estrés hídrico en las plantas y altera su desarrollo fisiológico.
«Habrá menos alimentos disponibles y, al reducirse la oferta, los precios subirán. Además, disminuirán las siembras y se generará desempleo en el sector agrícola», señaló el representante del gremio.
Gremio solicita medidas para proteger la campaña agrícola
Frente a este escenario, Conveagro pidió al próximo Gobierno aprobar un plan de recuperación para el sector agrario que contemple créditos blandos, reprogramación de deudas y bonos dirigidos a los productores afectados por los eventos climáticos.
Asimismo, solicitó acelerar la limpieza y descolmatación de ríos y quebradas, fortalecer la infraestructura hídrica, ampliar la asistencia técnica para combatir plagas y reforzar el financiamiento de Agrobanco.
El gremio recordó que la agricultura familiar abastece aproximadamente el 70% de los alimentos que consumen diariamente los peruanos, por lo que consideró prioritario fortalecer las políticas públicas orientadas a proteger la producción agrícola frente a los efectos del cambio climático.