Recientemente Promperú reportó que las exportaciones de pitahaya peruana totalizaron los 225,000 dólares, lo que equivale a doce veces lo logrado en 2022 con 18,168 dólares. Todo esto, pese a las condiciones climáticas en el 2023. Pese a esto, los agroexportadores consideran a la pitahaya como producto clave en la exportación, por ello, buscan ingresar esta fruta a China y Estados Unidos.
Es importante resaltar, que el destino de esta fruta producida en Perú es países bajos. Además, estuvieron en el top cinco de Alemania, Aruba, Italia y Francia.
¿Qué hace falta para que la pitahaya ingrese a China y EE.UU?
Promperú señaló que el mayor importador de pitahaya es China, sin embargo, aún no cuentan con los protocolos necesarios para ingresar la fruta al mercado asiático.
Asimismo, indicó que la puesta en marcha del puerto de Chancay, previsto para este año, sería una vía clave para el ingreso de la fruta a China.
Por otro lado, el CEO fundador de Agroindustria Baleno, Wilmer Barrios, indicó que espera más apoyo del Gobierno para el cultivo de pitahaya, ya que muchas empresas privadas están optando por cultivar esta fruta.
Según Barrios, la gran meta que tienen es ingresar al mercado norteamericano y posicionar la pitahaya en Estados Unidos, para ello se tendrían que levantar las restricciones fitosanitarias en este país.
Potencial de la pitahaya
La costa peruana es la región que posee el mayor potencial de esta fruta, por lo tanto, incluye a Piura, Chiclayo, Trujillo, Cañete, Ica, Arequipa y Tacna.
Pese a que la exportación de la fruta representa un 0.1% en el mercado global, los agroexportadores la consideran clave para exportaciones futuras.
Por otro lado, en los próximos años se espera alcanzar a Ecuador, considerado como el primer productor de pitahaya con un 0.5%.
¿Cuáles son los beneficios de la pitahaya?
La pitahaya es fuente de antioxidantes naturales, contiene vitamina C; entre sus propiedades también destaca su contenido de captina, que contribuye a relajar el sistema nervioso.
Además, cuenta con vitamina B2, vital para la producción de glóbulos rojos.
