Piura.- En el inicio de los primeros meses del 2022 y en medio de una tercera ola por covid-19, la venta de pescados está buscando una reactivación económica en su totalidad.
Sin embargo, en el Mercado Acomipomaler ex-Terminal Pesquero, ubicado en la av. Sullana se vive otra realidad, por lo que Infomercado llegó a este establecimiento a contrastar la reducción de precios.
Mientras fileteaba una merluza, un vendedor comentó que, el precio de los pescados se ha reducido. «Ahorita estoy vendiendo merluza y jurel a 5 y 7 soles, pero igual es un precio muy por debajo de lo que se vendía», comentó.
Precios de pescado en Piura
Esta baja de precios de pescado, lo consta el Instituto Nacional de Estadística e Informática, quién comunicó que en diciembre se redujo la producción del sector Pesca a 12,60%.
Esta reducción se debe al menor desembarque del recurso anchoveta para consumo humano indirecto (harina y aceite de pescado) extrayéndose 1 millón 82 mil toneladas en comparación con 1 millón 226 mil toneladas registradas en el mismo mes del año 2020, lo cual significó una disminución de -11,77% debido a la menor captura permitida en la presente temporada de pesca.
En ese sentido, el INEI, también informó que se redujo la extracción de especies para consumo humano directo (-18,46%) destinadas a preparación de curado (-48,7%), elaboración de enlatado (-32,6%), consumo en estado fresco (-27,4%) y congelado (-9,5%).
Por otro lado, la pesca de origen continental aumentó 20,53%, por mayores recursos para el consumo en estado fresco y destinado a la preparación de congelado y curado, comunicó la entidad.
Precio de los pescados: ¿baratos o caros?
Infomercado recorrió los diferentes puestos de venta de pescado, de acuerdo a la Pescadería Castro, los precios de las diversas variedades de pescado se mantienen hasta antes de finalizar el año.
Como se aprecia en la imagen, los precios que figuran por cada pescado es por kilogramos.
«La pandemia si afectó, pero hay algunos vendedores que suben los precios, pero eso nos ayuda a vender más rápido», comentó el encargado.
En el Mercado Acomipomaler, los piuranos deben saber que en la actualidad, el pescado con el precio más cómodo ha dejado de ser la caballa, así lo reportaron los vendedores del ex-Terminal Pesquero.
Tal es el caso que, el kilo de jurel se vende a 4 soles el kilo, mientras que la caballa se vende a 5 soles el kilo.
Cabe resaltar que, la caballa su precio varía de acuerdo al peso y tamaño, puede llegar a venderse a 5 o 6 soles la unidad.
Por otro lado, en los diferentes puntos de venta, encontramos pescados como el bonito y la cachema a 6 soles y 8 soles el kilo, respectivamente.
En lo que refiere a pescados más grandes, tenemos al congrio con un valor de 40 soles el kil0, lo que refiere una caída en su precio, así lo aseguro un vendedor del mismo.
«Antes se vendía el kilo de congrio a 60 soles como mucho y ahora ha bajado a 40 soles», aseguró el vendedor.
Cabe recordar que el horario de atención en el Mercado Acomipomaler es hasta las 6 p. m. y para asistir la persona deberá contar con todos los implementos.