El paso de Jeff Bezos por Lima, registrado a través de publicaciones en redes sociales, incluyó paradas gastronómicas en dos restaurantes reconocidos.
El viaje vuelve a poner en agenda la relación previa de Bezos con iniciativas ambientales en el país, financiadas a través del Bezos Earth Fund.
Jeff Bezos visita gastronómica en Lima
Bezos y Sánchez visitaron el restaurante Central, dirigido por los chefs Virgilio Martínez y Pía León y reconocido como el mejor del mundo en 2023. El chef Sang Jung compartió el 6 de diciembre imágenes de la visita en sus redes sociales, señalando que el equipo tuvo la oportunidad de cocinar para la pareja.

El fundador de Amazon también acudió a La Perlita, en Barranco, donde continuó su recorrido por la gastronomía peruana. Ambos establecimientos difundieron imágenes de la visita en sus plataformas digitales.
Relación con el Perú a través de proyectos ambientales
El Bezos Earth Fund mantiene una participación activa en proyectos de conservación en el país. La organización ha destinado millones de dólares a la protección de la Amazonía peruana y los Andes tropicales.
Entre las iniciativas apoyadas destaca Conserva Aves, un proyecto enfocado en la creación de áreas protegidas para resguardar especies migratorias y amenazadas. Perú forma parte de los países andinos incluidos en este esfuerzo.
Amazon y sus proyectos tecnológicos
Amazon continúa expandiendo sus desarrollos en Inteligencia Artificial, tanto en sus operaciones de comercio electrónico como en la nube a través de AWS. En paralelo, la compañía avanza en el Proyecto Kuiper, la red satelital destinada a ofrecer servicios de conectividad.
En abril, Amazon lanzó su primera tanda de satélites de Kuiper, iniciativa en la que Bezos ha invertido US$10.000 millones. El plan contempla el despliegue de 3.200 satélites en órbita terrestre baja, con el objetivo de iniciar operaciones hacia finales de este año y competir con sistemas como Starlink.