Se trata de Kimo, un restaurante con visita obligada para todos los amantes de la alta cocina y sabores nikkei (comida peruana-japonesa). En este lugar podrás comer variedad de platillos basados en esta fusión gastronómica.
¿Dónde estará ubicado este nuevo restaurante?
El restaurante está ubicado en el piso 17 del hotel Iberostar Selection en el distrito de Miraflores, Kimo cuenta con una increíble vista del mar y a la Costa Verde limeña, atractivo que ningún otro restaurante nikkei en Lima ha logrado implementar.
Ambiente exclusivo para los clientes
Este novedoso restaurante cuenta con un ambiente exclusivo, donde podrás vivir una experiencia única, además de encontrar coctelería de autor y platos cuidadosamente ejecutados.
El gerente de la división hotelera de Aramburú Matriz, Juan Diego León, dio detalles de lo que los comensales vivirán al visitar este nuevo rstaurante:
“La idea es que el cliente sienta que está dentro de Kimo, una ballena que recorre el mar alimentándose de las más exquisitas joyas marinas. El techo, las baldosas, la arquitectura y cada detalle están enfocados en eso. Los insumos marinos de nuestros platillos suman a esa línea, y el sello final es la espectacular vista”.