A lo largo del año pasado las exportaciones de maíz morado peruano alcanzaron las 1,017 toneladas valorizadas en US$1.6 millones, lo cual representa un 18% menos en volumen, pero un 5% más en valor. Además, Estados Unidos se posicionó como el principal destino de este producto.
Por otro lado, el precio promedio que tuvo este maíz en mercados extranjeros fue de US$1.60 el kilogramo, es decir 30% más que en el 2020 cuando el promedio era de US$ 1.22.
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Países con mayor participación
Estados Unidos lidera el ránking de los principales países que importaron nuestro maíz morado. Con un 57.7% de participación, el país norteamericano manejó un precio aproximado de US$2.25 por kilogramo, 3% por encima de 2020.
Además, con 418 toneladas valorizadas en US$ 938 mil registró un crecimiento del 37% en volumen y 41% en valor.
El segundo puesto, según Fresh Fruit, lo ocupa España con una participación del 13.6%. Este país recibió despachos desde nuestro país por 90 toneladas valorizadas en US$222 mil y su precio promedio fue de US$2.46 por kilogramo (+3.7%).
El top 3 lo completa Ecuador, con 230 toneladas por US$ 148 mil, lo cual le da una participación de 9.1%. Asimismo, el precio del maíz morado peruano en mercado ecuatoriano fue de US$ 0.64 el kilo aproximadamente.