Embarcadero 41 ha decidido no abrir nuevos locales en el Perú este año. Sin embargo, incrementará su presencia en el exterior. Para ser exactos, en Florida, Estados Unidos. Aquí planea abrir dos nuevos locales, que se sumarán a los tres que ya posee en ese estado, así lo dio a conocer el Gerente de Marketing de la cadena, Jorge Wong.
¿Cuándo empiezan a operar?
Uno de los restaurantes en el mercado estadounidense comienza a operar en Julio y el otro en diciembre. Además, la marca apunta a trasladarse a Europa.
El país donde iniciarían sería España y luego buscaría llegar a otros países del viejo continente. «Este año o a más tardar el próximo, abriremos un local en España; estamos evaluando si sería en Madrid o en Barcelona», señaló Jorge Wong.
¿Cómo serán los restaurantes en el extranjero?
Tanto los restaurantes de Florida como el de España se abrirán bajo la modalidad de joint venture, es decir, la empresa compartirá los proyectos y riesgos con socios locales.
