En los últimos meses, los precios de los alimentos aumentaron y golpearon fuertemente la economía de todas las familias a nivel nacional, quienes vieron reducido su poder adquisitivo.
Debido a este panorama, los comerciantes de venta de chicha de jora de Catacaos y el Bajo Piura dijeron a Infomercado que «el néctar de los incas» por botella grande incrementó su precio en S/ 1.00.
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Asimismo, se pudo conoce que en algunos chicheríos y restaurantes el balde de la chicha de jora también habría subido hasta en S/ 5.00.
Los factores
En esa línea, mencionaron que el alza se debe a los altos costos en los insumos que se utiliza para la preparación de la bebida ancestral.
Ahora, el almudo de maíz de jora incrementó a 5 soles; el kilo de azúcar, también a 5 soles y la leña registra un aumento de 0.50 céntimos por palo.
El dato
Cabe mencionar que los comerciantes de venta de chicha de jora de Catacaos y el Bajo Piura paralizaron sus ventas el lunes 4 y martes 5 por el paro de transportistas.