Central se consagró como el mejor restaurante del mundo por la prestigiosa lista de The World’s 50 Best Restaurants y, tras esto, las reservas para comer allí se agotaron inmediatamente. Infomercado se comunicó con el restaurante de Virgilio Martínez y confirmó desde cuándo podrás reservar mesas para los últimos meses del año.
¿No hay reservas hasta el 2026?
En todas las redes sociales se hizo viral que Central había agotado la disponibilidad de sus reservas hasta el año 2026. Tras realizar una búsqueda en su web oficial, se pudo confirmar que no habían mesas disponibles para el resto del año.
Por ello, Infomercado se contactó directamente con el restaurante dirigido por Virgilio Martínez y pudo conocer que las reservas para comer en Central se están tomando hasta septiembre.
Sin embargo, el mismo restaurante confirmó que a partir de la quincena de agosto, probablemente, se podrán hacer reservas para los meses de octubre, noviembre y diciembre.
¿Cuánto cuesta comer en el restaurante Central?
En el menú principal se presentaban platos individuales con precios que oscilaban entre los 59 y 89 soles cada uno. El restaurante ofrece una amplia selección de entradas, platos principales y postres, todos ellos elaborados con una diversidad de ingredientes típicos peruanos.
Entre las opciones se destacan el ceviche de corvina con una deliciosa combinación de leche de tigre y ají limo, el arroz con pato acompañado de una salsa de cilantro, y el irresistible helado de lúcuma con quinua inflada.
Sin embargo, ahora la carta ha cambiado y ofrece los siguientes precios:
- Experiencia territorio en desnivel: S/1,045 por persona. Un trayecto a través de 12 ecosistemas de nuestro territorio.
- Menú creatividad del día: S/1,045 por persona. Un nuevo viaje, el viaje del día.
- Experiencia mundo Mater: S/ 1,250 por persona. Explora 14 ecosistemas del mundo Mater.
- Menú creatividad mundo: S/1,250 por persona. Un nuevo viaje, el viaje del día. 14 alturas.
