El presidente de la Convención Nacional del Agro Peruano, Clímaco Cárdenas, estimó que el precio de los principales alimentos podría incrementar hasta 30% en 2023 debido al retraso en la llegada de los fertilizantes y las frustradas negociaciones que han sido observadas reiteradamente por la Contraloría.
En entrevista con Perú21, Cárdenas detalló que el alza sería específicamente en la papa, el arroz, el maíz y la cebolla, productos de la canasta básica que ya registran incrementos de hasta el 200% debido a un mayor costo en la producción y a una disminución en la cosecha.
“Debería tomarse a la agricultura como un sector que se encuentra en emergencia”, destacó el representante de Conveagro.
Los más afectados son las personas mas vulnerables, tal como lo señala un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que revela que hasta el 2021 el país registraba alrededor de 6.2 millones de personas en inseguridad alimentaria grave.
El presidente de la Asociación de Productores de Arroz (Apear), Hermitanio Rojas Rafael, descartó en Perú21 una escasez del cereal para 2023, incluso en medio de la crisis de fertilizantes, ya que existe “un excedente de 800,000 toneladas”.
Una de las expectativas de los productores arroceros es que el Ejecutivo los ayude a gestionar créditos más accesibles y baratos, porque, al igual que los agricultores de papa, el Fertiabono no significa un apoyo para ellos.
