Gastronomía

Chifa Piu Kee: tradición china en la mesa chiclayana

Desde hace 23 años, el chifa Piu Kee – o “El Negocio de Piu”, en…

Papecar: una empresa apasionada por los antojitos con tradición

Papecar, es una empresa que viene engriendo al público piurano con sus antojitos de siempre…

Chimbote: Universitarios elaboran “fettuccine” de camote y harina de coca para combatir la anemia

Estudiantes de la Escuela de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional del Santa (UNS) presentaron…

San Guchito: Negocio chiclayano que sueña con la expansión norteña

Christian Diaz Yaranga inició su negocio de sándwiches con cinco trabajadores. De alguna manera ese…

Pizzería El Pibe: comida italiana en Catacaos

Adrián Riofrio Medina es un joven emprendedor de 23 años que vive en Catacaos y…

Experta norteamericana impulsará emprendimientos gastronómicos de Piura

La especialista estadounidense en programas de Incubadora Gastronómica, Retails, Desarrollo y Comunicaciones, Leticia Landa, llega…

Ta Buenazo: Del Food Truck a la cima

Saborear una hamburguesa jugosa, recién hecha, con ingredientes caseros y a un precio módico, no…

Estudiantes arequipeños producen albóndigas de carne de alpaca con sangrecita

El proyecto fue presentado por 11 jóvenes estudiantes de la Universidad Nacional de San Agustín…

Emprendedores cajamarquinos producen cabanossi y jamón a base de cuy

Productores de cuy del distrito de Condebamba, provincia cajamarquina, han decidido innovar y elaborar embutidos …

Korin Cholocates abrirá su primera tienda en Piura

La fábrica piurana Korin Chocolates inaugurará su primera tienda en Piura. Liz Medina, gerente de…